山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院導(dǎo)師:劉代成

發(fā)布時(shí)間:2021-11-16 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院導(dǎo)師:劉代成

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山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院導(dǎo)師:劉代成 正文


  姓名 劉代成
  性別 男
  出生年月 1955年4月
  職稱 教授
  現(xiàn)任 碩士生導(dǎo)師
  食品科學(xué)與工程系主任
  所學(xué)專業(yè) 動(dòng)物學(xué)
  研究方向 食品及天然產(chǎn)物研究
  聯(lián)系電話?。?531)6185360
  導(dǎo)師介紹
  從事“生物資源”、“功能性油脂科學(xué)與技術(shù)”、“生物制劑制備技術(shù)與原理”等教學(xué)。曾與1991年和2000年先后受國(guó)家資助赴澳大利亞學(xué)習(xí)。以應(yīng)用研究為主,將先進(jìn)的生命科學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)力,同時(shí)解決研究中的理論問題。理論和應(yīng)用研究并舉。
  研究領(lǐng)域
  天然產(chǎn)物研究領(lǐng)域、長(zhǎng)期從事動(dòng)物抗性物質(zhì)的研究工作、重點(diǎn)研究功能性油脂科學(xué)與技術(shù)。
  主要成就
  主持完成省科委及省教委項(xiàng)目8項(xiàng),轉(zhuǎn)讓項(xiàng)目5項(xiàng),取得明顯的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,在動(dòng)物抗性物質(zhì)的分離提取及應(yīng)用方面取得了突出的成績(jī),獲得國(guó)家教委科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng),省教委科技進(jìn)步獎(jiǎng)多項(xiàng),在國(guó)內(nèi)外重要學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文30多篇,享受國(guó)務(wù)院特殊津貼。
  承擔(dān)課題
  可工業(yè)化生產(chǎn)的腦磷脂、肌醇磷脂、磷脂酸絲氨酸分離純化生產(chǎn)工藝的研究
  粉末大豆磷脂中試生產(chǎn)新工藝的研究。卵磷脂及其副產(chǎn)物。

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